微波泡椒鳳爪殺菌機-泡椒鳳爪殺菌設備,威雅斯鳳爪殺菌機

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廣州威雅斯微波設備公司

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微波泡椒鳳爪殺菌機

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微波泡椒鳳爪殺菌機概述

   泡椒鳳爪是近年來(lái)人們喜愛(ài)的小吃之一，泡椒鳳爪雖然美味，但在制作的過(guò)程中，由于制作溫度一般處在細菌滋生很快的溫度段，所以在產(chǎn)品包裝前的細菌污染很?chē)乐兀栽诋a(chǎn)品包裝前后需要進(jìn)行相應的殺菌。目前殺菌處理的方法有很多種，有傳統的高溫高壓蒸煮殺菌，巴氏殺菌，水浴殺菌，紫外線(xiàn)殺菌，而這些殺菌方法所需的時(shí)間過(guò)長(cháng)，對產(chǎn)品賣(mài)相影響很大；所以近年來(lái)很多企業(yè)都選用了微波殺菌處理。
   微波殺菌是一種物理殺菌方法，在不需要添加劑的情況下，殺滅細菌、霉菌和蟲(chóng)卵等有害人體的微生物，而且，微波殺菌設備，在殺滅微生物的同時(shí)，不會(huì )對食品殘留放射物質(zhì)，安全無(wú)害，可完好的保持食品的色香味及營(yíng)養成分。
   泡椒鳳爪殺菌機是利用微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用，通過(guò)熱效應與生物效應共同作用，達到快速升溫殺菌細菌的作用，處理時(shí)間大大縮短，殺菌時(shí)間一般在3-5分鐘。
   目前，泡椒鳳爪殺菌行業(yè)已逐漸發(fā)現微波殺菌設備的優(yōu)點(diǎn)，微波殺菌技術(shù)由于所需時(shí)間短，因而可以很大程度的保持食品的營(yíng)養成分，殺菌效果好，可以使鳳爪不使用防腐劑而延長(cháng)貨架期，由于微波殺菌機優(yōu)于傳統的食品加工方法，微波殺菌技術(shù)越來(lái)越受到人們的重視，在食品行業(yè)中得到許多應用。
微波泡椒鳳爪殺菌機功能及特點(diǎn)：
    威雅斯公司微波泡椒鳳爪殺菌機采用PLC自動(dòng)化控制或按鈕控制、微波功率可調、自動(dòng)控溫系統、視頻監視系統、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統、傳輸變頻調速系統、物料進(jìn)出料系統等。微波管采用國外進(jìn)口品牌，變壓器可選擇油浸水循環(huán)冷卻式或風(fēng)冷式，可確保設備24小時(shí)連續工作。

微波泡椒鳳爪殺菌機

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